ฤดูใบไม้ร่วงกำลังเริ่มขึ้นและคุณสงสัยว่าเมล็ดพันธุ์ใดที่ยังคงปลูกได้ก่อนน้ำค้างแข็ง? เป็นไปได้จริงที่จะปลูกต่อในช่วงหลายเดือนก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง การเตรียมสวนผักฤดูหนาวเป็นเคล็ดลับที่แยบยลในการใช้ประโยชน์จากการเก็บเกี่ยวต้นฤดูใบไม้ผลิ!
เมล็ดพันธุ์ผักชนิดใดที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง?
เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ในช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายเดือนตุลาคม เป็นเวลาที่เหมาะสมในการสร้างสวนฤดูหนาว อันที่จริงต้องขอบคุณอุณหภูมิสูงในฤดูร้อน พื้นดินยังคงรักษาความร้อนในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นรากจึงเติบโตและพัฒนาต่อไป ดังนั้นจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดพืชจำนวนมากก่อนที่มันจะเย็นเกินไป:
- บร็อคโคลี
- แครอท
- ขึ้นฉ่าย
- ผักชนิดหนึ่ง
- กะหล่ำ
- รูตาบากะ
- ต้นหอมจีน
- หัวผักกาด
- หัวไชเท้าฤดูหนาว
- จรวด
- ผักโขม
- พาสลีย์
- ผักกาดแกะ
- หัวผักกาด
- กระเทียม
นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีในการปลูกกะหล่ำปลีและต้นกล้าชิกโครี
สวนผักฤดูใบไม้ร่วงมีประโยชน์อย่างไร?
การมาถึงของความสดนั้นเกี่ยวข้องกับ ข้อดีหลายประการ สำหรับคนทำสวน หากสภาพอากาศเป็นไปตามปกติของฤดูกาล ปริมาณน้ำฝนก็เข้าข้างคุณและการรดน้ำก็ไม่มีความเกี่ยวข้องอีกต่อไป โดยปกติฝนตกชุกในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและเพียงพอสำหรับรดน้ำสวนผัก
นอกจากนี้ คุณสามารถตั้งค่า a คลุมดิน หนา 5 ซม เพื่อช่วยคุณในเรื่องนั้น สิ่งนี้จะมีประโยชน์สองประการ: มันจะเก็บความร้อนไว้บนพื้นและจำกัดการกำจัดวัชพืช นอกจากนี้แมลงที่ไม่พึงประสงค์ก็ถอนตัวและไม่มารบกวนสวนอีกต่อไป ดังที่ Le Monde ชี้ให้เห็นว่า “คลุมด้วยหญ้าจะป้องกันไม่ให้จอบ แมลงศัตรูพืชได้ไปจำศีล fortiori จากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดังนั้นคุณไม่ต้องทำอะไรมาก […]”