สลัดบวบดิบ

แรงบันดาลใจของคุณในครัวเหือดแห้งไปตามสูตรและบวบทวีคูณในสวนของคุณ? ดังนั้นถึงเวลาที่จะหลีกทางให้กับความคิดริเริ่มในการทำอาหารเล็กน้อยด้วยสลัดบวบดิบนี้! สุขภาพดีและรับซัมเมอร์ ค้นพบสูตรนี้ทันทีที่มีกลิ่นอายของโพรวองซ์ ทั้งกรุบกรอบและสดชื่น!

สิ่งที่ฉันต้องการ:

สำหรับ 4 ท่าน
เวลาเตรียมทั้งหมด: 35 นาที

• • 4 บวบหนุ่ม
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • ชิ้นมะเขือเทศแห้ง
  • เฟต้าชีส
  • ไธม์
  • โหระพาสด
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือ
  • พริกไทย

ขั้นตอน :

1. ล้างแตงกวา อย่าลอกพวกเขา

2. ผ่าครึ่งแตงกวาตามยาวและนำเมล็ดตรงกลางออกหากมันใหญ่เกินไป

3. ใช้ที่ปอกผัก ที่ขูดหรือแมนโดลิน ตัดเป็นเส้นบางๆ ตามยาว

4. หั่นมะเขือเทศตากแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ

5. ในชามสลัดรวมบวบ, มะเขือเทศตากแห้ง, เฟต้า, น้ำส้มสายชู, น้ำมัน, กระเทียม, โหระพา, เกลือและพริกไทย

6. ปิดฝาและแช่เย็นประมาณ 25-30 นาที

7. ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดสักสองสามใบ

หลากหลายความสุขกับบวบกราแตงกับชีสแพะและค้นหาแรงบันดาลใจจากสูตรบวบทั้ง 15 สูตร!