ขิง (ไพล officinale) เป็นไม้หอมที่เข้ากันได้ดีกับทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน เป็นที่รู้จักกันว่ามีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย เป็นพืชที่ไม่แข็ง ในละติจูดของเรา การปลูกในกระถางจึงเป็นไปได้เท่านั้น นี่คือเคล็ดลับทั้งหมดของเราในการปลูกขิง
ปลูกขิงที่ไหน เมื่อไหร่ และอย่างไร?
มีสองทางเลือกในการปลูกขิงที่บ้าน ไม่ว่าเทคนิคใดคุณต้องเตรียมเหง้าที่งอกพร้อมกับ a ตา. วัฒนธรรมมักจะเกิดขึ้นใน ภายในเพราะมันช่วยให้ขิงของคุณเติบโต ในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี. สิ่งที่คุณต้องทำคือหาสถานที่ที่อบอุ่น สว่างไสว และมีที่กำบังจากกระแสลม
เทคนิค n°1: วัฒนธรรมในการดื่มด่ำ
เติมน้ำด้านล่างลงในภาชนะที่คุณเลือก ใส่เหง้าขิงลงไป ครึ่ง ของมันในที่โล่ง น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องและคุณจะต้องเปลี่ยนเป็นประจำ
หลังจากผ่านไปสองสามวัน คุณจะเห็นรากแรกปรากฏขึ้น ในกระปุกที่เต็มไปด้วย ดินปลูก 2/3 และทราย 1/3จงปลูกเหง้าที่งอกของท่านไว้ที่นั่น อย่าลืมเลือกหม้อที่มีรูด้านล่างและวางก้อนกรวดดินเหนียวลงไปเพื่อปรับปรุง การระบายน้ำ.
รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวและติดตั้งหม้อในเรือนกระจกขนาดเล็ก
เทคนิคที่ 2: การปลูกในกระถาง
เทคนิคที่สองตั้งค่าได้ง่ายกว่า คุณเพียงแค่ต้องนำ หม้อลึกขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 30 ซม. เพิ่มชั้นของก้อนกรวดดินเหนียวหรือกรวดลงไปที่ด้านล่าง ตามด้วยทรายผสมและดินปลูกตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
ติดตั้งเหง้าขิงของคุณที่ พื้นผิว โดยไม่ต้องกดลงไปจนสุด หลังจากผ่านไปสองสามวันคุณจะเห็นหน่อแรกปรากฏขึ้น การเจริญเติบโตของขิงของคุณกำลังดำเนินไป
ดูแลขิง
ขิงเป็นพืชที่ต้องการมาก ความร้อนสิ่งนี้เรียกว่าพืชที่ทนต่อความเย็นจัด อุณหภูมิต่ำสุดต้อง 20°C และความชื้นสูงพอ ต้องติดตั้งโรงงานในห้องที่สว่างมาก หลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดโดยตรง เหล่านี้เป็นองค์ประกอบพื้นฐานที่พืชเมืองร้อนต้องการ
ดินควรมีความชื้นเล็กน้อยตลอดเวลา โดยเฉพาะในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ควรรดน้ำ ปกติแต่ไม่มีส่วนเกินเพื่อหลีกเลี่ยงการจมน้ำ อย่าลืมล้างถ้วย เป็นไปได้ที่จะนำขิงออกไปที่สวนหรือบนขอบหน้าต่างเมื่ออุณหภูมิอุ่นขึ้น แต่ระวังแสงแดดโดยตรง
ในช่วงฤดูหนาวขิงจะเข้ามา การพักตัวจำเป็นต้องหยุดรดน้ำและปล่อยให้ใบแห้ง วางหม้อในห้องเย็น (18°C). เริ่มรดน้ำต่อตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม
ขิงไม่เป็นโรค แต่กลัวน้ำส่วนเกินและเหง้าที่เน่าเปื่อย การระบายน้ำจึงมีความสำคัญมาก