บาร์บีคิวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับฤดูร้อน แต่แพลนชาอาจมาแทนที่ได้! ในขณะที่มีจุดประสงค์เดียวกัน อุปกรณ์ทำอาหารที่ทำจากเหล็กนี้มีสุขภาพดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่า ดังนั้นคุณจะรองรับ plancha ในสวนของคุณได้อย่างไรโดยไม่รบกวนพืชของคุณ? ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการทำให้การอยู่ร่วมกันเป็นไปอย่างราบรื่นที่สุด
The plancha วิธีการปรุงอาหารกลางแจ้งที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าบาร์บีคิว
ไม่ว่า plancha มาจากสเปน (a แผ่นโลหะอย่างแท้จริง) ดูเหมือนว่าจะเป็นเอกฉันท์ในฝรั่งเศส นิยมจัดสวนในบ้านมากขึ้น อุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้ง ปรากฎว่า มากกว่า สุขภาพดี. แพลนชาเมื่อถูกสร้างใน เหล็ก สแตนเลสเหมาะสำหรับทำอาหารนอกบ้าน, ของมัน เคลือบสารกันติด ไม่กลัวรอยขีดข่วนหรืออุปสรรค์
แผ่นเหล็กสแตนเลสนี้จึงทำให้สามารถ ทำอาหารได้ทุกชนิดตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงปลา ผลไม้ และผัก ไม่ว่าจะเป็นชิ้นใหญ่หรือชิ้นเล็ก
การทำอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
plancha ยังมีชื่อเสียงในด้านของ ทำอาหารเบาๆและดังนั้น เพื่อสุขภาพที่ดี เมื่อเทียบกับเพื่อนสนิทของบาร์บีคิว ไร้เปลวไฟหรือควัน การทำอาหารบน plancha ทำได้โดยการสัมผัส ทำให้การทำอาหารอย่างนุ่มนวลในเวลาเดียวกัน รวดเร็ว เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และประหยัดพลังงาน. ทรัพย์สินสุดท้ายของแผ่นเหล็กสแตนเลสแก๊ส: ก็เช่นกัน ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น มากกว่าบาร์บีคิว
วิธีการติดตั้ง plancha ในสวนของคุณ?
ซึ่งแตกต่างจากบาร์บีคิว plancha มีข้อได้เปรียบที่สำคัญของ ไม่ให้เกิดควัน. อย่างไรก็ตามแผ่นโลหะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่คือเหตุผลที่ควรหลีกเลี่ยงการวางแพลนชาไว้ใกล้กับ พืชทนความร้อน. ชอบสถานที่เปลี่ยวที่ไม่มีพืชพรรณใด ๆ และ วางอุปกรณ์ของคุณไว้บนฐานรองรับที่มั่นคงหรือแม้แต่รถเข็นที่มีขนาดเหมาะสมเพื่อเคลื่อนย้ายได้สะดวกยิ่งขึ้น
ข้อควรระวังเล็กน้อย
เมื่อคุณใช้แพลนชาในสวน ให้ตรวจดูว่าไม่มีกิ่งหรือต้นไม้ใดพิงจานของคุณมากเกินไป และ ให้เด็กอยู่ห่างจากพื้นที่ทำอาหาร เพื่อไม่ให้เกิดเหตุการณ์ใดๆ น่าเสียดายที่จะหยุดงานฉลองเพราะถูกไฟไหม้!
และคุณเคยใช้ plancha สำหรับมื้ออาหารนอกบ้านหรือไม่? แบ่งปันความคิดเห็นของคุณกับเราในความคิดเห็น!